Ingrédients :
Quino real
Provenance : France
|
|
PRIMEAL
Description :
Le quinoa est une plante herbacée annuelle de la famille des Chénopodiacées, et de la tribu des Cyclolobae, cultivée pour ses graines riches en protéines. Le quinoa est très digeste, sans gluten, pauvre en lipide, mais riche en fer alimentaire et en protéine. En moyenne, le quinoa contient 16 à 18 % de protéines. Il contient aussi tous les acides aminés essentiels à la vie humaine.
Prix unitaire TTC : 3,64 €
Mode d'emploi :
S'utilise pure pour épaissir des sauces ou mélangée à de la farine de blé (20% au maximum) pour faire du pain ou de la patisserie.
|